美味的木耳番茄面怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美味的木耳番茄面是用高筋面粉以及木耳和西红柿虾皮等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，木耳是一种在日常生活中大家经常都会吃到的食物，口感软糯味道鲜香，西红柿汁水丰富，含有大量的营养成分，加入面会更加的美味可口。

主料

高筋面粉 ：200
木耳 ：5片
西红柿 ：1个

辅料

盐 ：1小勺
虾皮 ：10

具体步骤

1.高筋面粉加盐用凉开水活成面团醒一会，硬度比饺子面硬点就行

2.活好的面用面条机一档压片，再压成长条

3.锅中放油放葱和西红柿丁翻炒

4.小油菜清洗干净

5.炒一会放入凉水

6.盖盖炖煮开

7.放入面条搅开防止粘在一起

8.面条搅开后放入木耳 虾皮

9.放入小油菜煮一会 面条熟后加盐~热乎乎的出锅啦！

烹饪技巧

面条可以一次多做点冻在冰箱里，吃的时候拿出来煮很方便