榛子油蒜拌金针菇怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

金针菇 ：500

辅料

榛子油 ：15ml
大蒜 ：7瓣
葱末 ：适量
盐 ：半勺
海鲜酱油 ：适量

具体步骤

1. 将金针菇清洗干净后装盘

2. 将大蒜切末装小蝶，加入半勺盐，然后与金针菇一起放入锅中，大火蒸5分钟左右即可

3. 起盖后将金针菇多余的汤汁用一个碗装起来

4. 在大蒜中加入些许葱末和适量海鲜酱油

5. 加入15ml榛子油，然后将酱料调拌均匀

6. 最后将酱料倒入金针菇中即可食用

烹饪技巧

如果喜欢吃生蒜味道的话，可以将大蒜不经过蒸煮，直接调拌酱料即可