甜酥的椰蓉豆沙面包卷怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
牛奶 :130ml
炼奶 :40ml
鸡蛋 :1个
酵母 :3
盐 :3
黄油 :20
红豆沙 :适量
芝麻 :适量
小时候喜欢买包子吃,那会儿最喜欢的就是红豆沙包子,每天一个,也不知道那时候怎么就那么喜欢吃,一直吃都吃不腻。可能小孩子都是这样吧,喜欢一件东西就莫名的执着,专注于一个。对于椰蓉的印象是月饼,也很好吃,于是就自己做了一个综合的椰蓉豆沙面包卷。
主料
面粉 :350牛奶 :130ml
炼奶 :40ml
鸡蛋 :1个
酵母 :3
盐 :3
黄油 :20
辅料
椰蓉馅 :适量红豆沙 :适量
芝麻 :适量
具体步骤
黄油除外的材料放入面包桶进行和面第二遍城区放入黄油和完进行发酵
发酵好取出排气
擀成大圆片
一半放入椰蓉一半放入红豆沙
卷成卷
切成小段
烤盘放入芝麻
放入面包段进烤箱进行发酵
发酵好后涂蛋液撒芝麻
烤箱180度预热10分钟烤20分钟