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甜甜的椰蓉豆沙包怎么做好吃又简单

甜甜的椰蓉豆沙包怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

早上我很喜欢吃包子,各种包子都很喜欢,甜的,咸的我觉得都很不错;现在西式的东西已经和中式的融合了,所以现在很多中西结合的食物也是很好吃呢!比如我上次吃过一个椰蓉豆沙包就是非常好吃的,于是自己在家做了一下,做法也是很简单的,赶紧一起来做吧!

主料

面粉 :120
豆沙 :55

辅料

椰蓉 :适量
清水 :适量
酵母粉 :适量

具体步骤

甜甜的椰蓉豆沙包怎么做好吃又简单 第2张

1.配好酵母粉的面粉加适量温水调成面团

甜甜的椰蓉豆沙包怎么做好吃又简单 第3张

2.用保鲜膜盖严,稍醒30分钟,去掉保鲜膜揉搓均匀

甜甜的椰蓉豆沙包怎么做好吃又简单 第4张

3.揪成四小块面剂

甜甜的椰蓉豆沙包怎么做好吃又简单 第5张

4.将面剂轻轻按扁,包入豆沙馅收口揉成圆形

甜甜的椰蓉豆沙包怎么做好吃又简单 第6张

5.粘上椰蓉

甜甜的椰蓉豆沙包怎么做好吃又简单 第7张

6.做好再醒十分钟

甜甜的椰蓉豆沙包怎么做好吃又简单 第8张

7.上锅蒸15分钟再闷3分钟即可

甜甜的椰蓉豆沙包怎么做好吃又简单 第9张

8.椰蓉豆沙包

烹饪技巧

现在天气渐渐转冷了,和面时可以用温水,天气热用清水就好。