准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟什蔬东北大豆筋,这是一道十分下饭的菜。东北大豆筋吃起来非常有嚼劲而且非常容易入味。在里面加入了圆辣椒,青辣椒,让它带着辣味,吃起来就更带劲了。而且这道菜还非常的好看。大豆筋吸收了足够的酱汁,十分下饭,而且颜色十分诱人,让人很有食欲。
主料
梅花肉 :
60东北大豆筋 :
55 洋葱 :
92蒜 :
17红圆椒 :
78黄圆椒 :
76 辅料
菜籽油 :
两勺盐 :
适量生抽 :
一勺 具体步骤
1、大豆筋用水泡5分钟
2、红圆椒,黄圆椒,洋葱切块
3、梅花肉切丝,用生抽和油腌制
4、放一点油把蒜扁香
5、放入红黄圆椒和洋葱炒梅花肉
6、把大豆筋放进去一起翻炒
7、出锅,装盘