好吃的什蔬东北大豆筋怎么做好吃又简单
什蔬东北大豆筋是一道非常好吃的菜，它色彩鲜艳的外观让人看了十分有食欲，豆筋有嚼劲而且越嚼越香，配上色彩鲜艳的辣椒和调味的洋葱，汁味鲜美，十分下饭。这道菜制作起来也不麻烦，前些天去朋友家有机会尝到了这道家常菜，多吃了好几碗饭。
主料
东北大豆筋 ：55洋葱 ：92
梅花肉 ：60
辅料
生抽 ：2小勺葱花 ：3
红圆椒 ：78
菜籽油 ：1小勺
蒜 ：17
黄圆椒 ：76
具体步骤
1.大豆筋用冷水浸泡5分钟，捞起备用。洋葱、黄圆椒、红圆椒分别切块。肉切丝状，用生抽、油腌制一会。
2.锅底倒少许油，放入拍扁去衣的蒜。
3.放入洋葱块、椒块。
4.放入腌制好的肉丝。
5.放入带水的东北大豆筋，绕圈浇上1大勺生抽、1小勺菜籽油。
6.盖锅盖，启动“原汁啫啫鸡”功能，开始自动烹饪。
7.自动烹饪结束后，将锅内食材拌均匀，装碟撒上葱花。
8.很下饭～
1、东北大豆筋浸泡5分钟就可以捞起，泡太久口感太软。2、大豆筋带水捞起的，不需要额外加水，水分可以满足完成烹饪、煮熟的需要了。3、蔬菜取的半个大小，可以依据个人喜好酌情增减。
