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芳香四溢的韭黄通心粉怎么做好吃又简单

芳香四溢的韭黄通心粉怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟

芳香四溢的韭黄通心粉,作为一个人的午餐再适合不过了,浓浓的麻辣滋味汤,在配上一点可口的小菜,真是惬意。胡萝卜、葱和白色的通心粉搭配,真是象征着一个五彩斑斓的生活。韭黄通心粉制作方便快捷,是喜爱麻辣美食的朋友们的首选,快来尝试吧。

主料

通心粉 :100
瘦肉 :50
韭黄 :30
胡萝卜 :10

辅料

油 :适量
盐 :适量
蚝油适量
葱 :0.5

具体步骤

韭黄切段,胡萝卜切丝,瘦肉切丝,用油盐腌好

先烧开水,把通心粉焯熟透,捞起,用水冲洗一下,然后沥干水分

电热锅加入油,放入猪肉翻炒,待肉丝六七成熟时,加入韭黄和胡萝卜丝翻炒至熟,盛起待用

倒入通心粉翻炒

加入盐、蚝油翻炒均匀

加入韭黄肉丝同炒,翻炒均匀便可