芳香四溢的韭黄通心粉怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
瘦肉 :50
韭黄 :30
胡萝卜 :10
盐 :适量
蚝油 :适量
葱 :0.5
芳香四溢的韭黄通心粉,作为一个人的午餐再适合不过了,浓浓的麻辣滋味汤,在配上一点可口的小菜,真是惬意。胡萝卜、葱和白色的通心粉搭配,真是象征着一个五彩斑斓的生活。韭黄通心粉制作方便快捷,是喜爱麻辣美食的朋友们的首选,快来尝试吧。
主料
通心粉 :100瘦肉 :50
韭黄 :30
胡萝卜 :10
辅料
油 :适量盐 :适量
蚝油 :适量
葱 :0.5
具体步骤
韭黄切段,胡萝卜切丝,瘦肉切丝,用油盐腌好
先烧开水,把通心粉焯熟透,捞起,用水冲洗一下,然后沥干水分
电热锅加入油,放入猪肉翻炒,待肉丝六七成熟时,加入韭黄和胡萝卜丝翻炒至熟,盛起待用
倒入通心粉翻炒
加入盐、蚝油翻炒均匀
加入韭黄肉丝同炒,翻炒均匀便可