芳香四溢的韭菜肉饺子怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

韭菜 ：适量
猪肉 ：1斤

辅料

姜 ：适量
花椒 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.肉剁碎，韭菜剁碎，加入花椒面、酱油和姜碎，放入少许盐。搅拌均匀。

2.把面粉用水和，搓成长条，揪成小块，用擀面仗擀成面皮。

3.锅内放入水，大火烧开。

4.用面皮包住做好的馅料。

5.待水开后，将包好的饺子下锅，待水再次开时，搅拌几次，加入两碗水，水开时就可以捞出享用啦！

烹饪技巧

皮薄好吃，煮的时间不要太长，容易破肚。