准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
米饭 :
300 香肠 :
100葱 :
50 辅料
盐 :
1 酱油 :
1ml油 :
2ml 具体步骤
1.准备好食材:米饭1碗、香肠切片、葱切好;
2.热锅,倒油,小火煎香肠,微黄即可;
3.加入米饭,中火翻炒;
4.加酱油,把米饭炒到巴拉巴拉响
5.放盐、葱;
6.翻炒均匀即可起锅。
烹饪技巧
1.温水浸泡大米煲饭省时省电,还美味;2.煲好的饭焖10分钟开盖,米饭更香;3.煎香肠要小火,火大容易煎糊;4.米饭要炒到巴拉巴拉的响才美味。