清热解毒的排骨玉米藕汤怎么做好吃又简单
每个周末我们家都要煲汤，原因是周末大家都时间比较充裕陪家人和孩子，大家分工也都不一样做的做饭，搞大扫除的，带小孩的，分工合作干活不累，这周我要要煲的是排骨玉米藕汤，这道汤具有去火，清肺热的功效，特别适合炎热的夏天，不用放过多的盐，吃原味最好。
主料
排骨 ：500糯玉米 ：1个
莲藕 ：1个
辅料
盐 ：适量葱 ：一根
姜 ：半块
料酒 ：1勺
具体步骤
1.玉米切成小段、莲藕切成块。
2.玉米莲藕排骨汤的做法步骤22.姜切成片、葱切成断。
3.玉米莲藕排骨汤的做法步骤33.排骨冲洗干净放入锅内，加水煮开，煮出血污浮沫，捞出清洗干净。
4.玉米莲藕排骨汤的做法步骤44.砂锅放清水，将排骨、姜、葱一起放入锅中，滴入少许料酒，煮开后，转小火煲约三十分钟，再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时。
5.玉米莲藕排骨汤的做法步骤55.煲好后去掉姜片、葱断，加入适量的盐调味即可
1、为了节约时间，也可用高压锅。
