准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟因为家里经常炖牛肉,但口感就会特别有嚼劲。而我牙口不是特别好。所以平时很不喜欢吃牛肉。但是意外的做了一次炒牛肉,竟然还不错。今天像大家介绍的就是——干煸胡椒牛肉片。炒出来的牛肉口感嫩滑,各种辅料去除了牛肉的腥味,不用担心味道太重了。
主料
牛肉 :
适量生姜 :
适量 辅料
油 :
适量盐 :
适量 酱油 :
适量蚝油 :
适量 胡椒粉 :
适量 具体步骤
所需食材备好,起油锅,煸炒姜片
下牛肉翻炒,加适量酱油,耗油,盐,胡椒粉翻炒,煸炒干水分后出油即可出锅