韩式牛肉蘑菇粉条锅的做法 《韩式牛肉蘑菇粉条锅》 韩式牛肉蘑菇粉条锅怎么做

“《韩式牛肉蘑菇粉条锅》雨天吃的时候很是酣畅，家有小朋友也可以一起享用啊！我家没有韩国那种粉丝了，只好用东北宽粉替代，也不错。酱料和牛肉的比例要看各家食材，所以可随时添料调味。不一定要用电磁锅，普通大勺，炒锅，自家炉子都一样吃。goodluck!”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韩式牛肉蘑菇粉条锅的做法步骤

• 1、牛肉切成薄片(冷冻下比较好切)

• 2、配料：胡萝卜丝，洋葱，葱段

• 3、所有酱料都混合在一起

• 4、研磨点洋葱汁在牛肉盆里（梨汁研磨同理）

• 5、牛肉+配菜+调好的酱料+适量蒜蓉都混合在一起

• 6、把牛肉抓匀

• 7、可稍事腌制下，等不及的也可以直接点火上锅(不用放油）

• 8、普通锅，炉子就行。我家是得瑟，才用了这个汽锅

• 9、然后放蘑菇，如果锅里太干，可以随时添水添调料

• 10、蘑菇和粉条

• 11、最后放粉条，粉条要提前浸泡，我家没有韩国粉丝，就用了东北宽粉）