春天可以吃萝卜汤啊

可以。春天气温开始回暖，这时候民间有多喝汤的习惯，此时又正逢春萝卜收获，因此可以在春天吃萝卜汤。萝卜汤味道清而不淡，鲜而不浓，能够起到开胃的作用。炖汤使用的萝卜通常是白萝卜不是胡萝卜，白萝卜一年四季皆可收获，自身带有甜味。