可口的三杯虾怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

据我所知我身边是有不少的人都很不喜欢在外面吃饭或者点外卖什么的，我想你身边也有不少吧，我自己也是其中的一位，外面吃饭总觉得吃多了就什么都不好吃了，所以我还有蛮多时候是自己在家做饭的，我也已经学了不少的美食方子了，我要来介绍这道三杯虾这道很不错的美食给大家喽。

主料

鲜虾 ：350g

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：20ml
酱油 ：20ml
醋 ： 20ml
糖 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

准备材料，虾洗净，姜切丝，料酒、醋、酱油各20毫升配制好，其中另外加入少量盐和糖。

热油下姜爆香

放入鲜虾快速翻炒几下至变色。

倒入调制好的配料。

盖盖焖一分钟

小火收汁。

装盘，撒葱花。