关于客家红米曲瘦肉汤的餐饮精选

“客家人认为红米曲瘦肉汤，暖胃健脾。”食材明细主料猪肉（100克）辅料红米曲（1小汤匙）盐（少许）油（少许）胡椒粉（少许）生抽（1汤匙）白糖（少许）生粉（少许）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）客家红米曲瘦肉汤的做法步骤1、把肉切小块。2、猪...

食材明细主料冬瓜（400克）玉米（1个）瘦肉（100克）生姜（2片）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）白糖（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜玉米瘦肉汤的做法步骤1、冬瓜去皮切块。2、玉米切粒，洗净待用。3、猪瘦肉切粒，放入油，盐，生粉，白糖，...

“红曲即是一种地道药材,又是一味绝美食材,药食两用,应用领域非常广阔。主要功效：调节血脂、降低胆固醇、降血压、降血糖;预防心脑血管疾病。改善中风后遗症;治疗脂肪肝、酒精肝、预防治疗骨质疏松、促进骨折修复;健脾...

食材明细主料莲藕（一节）瘦肉（适量）红豆（100g）辅料生姜（10g）陈皮（一片）配料盐（5g）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）瘦肉莲藕红豆汤的做法步骤1、锅洗净，将莲藕洗净之后切块放入，我是带皮的，不喜欢吃莲藕皮的可以去掉！2、切肉适量，建议...

食材明细主料米粉（适量）榨菜（一包）瘦肉（适量）辅料生菜（适量）调料油（少许）酱油（少许）腌料:（适量）胡椒粉（少许）糖（少许）生粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜瘦肉汤米粉的做法步骤1、准备好食材，如图所示，(瘦肉忘了拍瘦肉切片放腌...

“色泽红润，肉质酥烂，香气扑鼻，看着蛮诱人的，春节期间，来上两份端上餐桌也是一道美味佳肴！非常的喜庆！😋”食材明细主料五花肉（适量）红曲米（适量）墨鱼干（适量）辅料食用油（适量）姜（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度...

“每隔一段时间，婆婆想念孙女儿就会过来家里小住一两天，一到家里，老小嘀嘀咕咕的说过没完。想着平时做的美食和煲的汤水老人家较少机会品尝，所以每次做了小宝认为的美味她总会说，“给奶奶也送点吧，奶奶肯定爱吃。”哈哈，就是...

食材明细主料瘦肉（适量）水发香菇（适量）芹菜（适量）韭菜（适量）香葱（适量）辅料生粉（适量）食用油（适量）香油（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）客家肉片汤的做法步骤1、瘦肉洗净血水，切成薄片。2、肉...

“急忙忙赶到公司，结果发现我今天休息TT好吧。回来有时间炖个汤吧，一路上打听没有板栗，突然发现玉米在呼唤我。反正都是汤，就是你了。”食材明细主料瘦肉（适量）玉米（适量）辅料生姜（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玉米瘦...

“夏天到了，是时候煮上冬瓜薏米煲瘦肉。薏米，有利于消肿，健脾去湿，舒筋除弊，清热排脓等功效；冬瓜含有丙醇二酸，所以对防止人体发胖具有重要作用，爱美的女生要常吃。”食材明细主料冬瓜（300g）瘦肉（300g）薏米（100g）姜（适量）辅料蒜（适量）清...

“一份让你开胃的！做法很简单，西红柿2个！瘦肉二两”食材明细主料瘦肉（200g）西红柿（个）辅料盐（适当）花椒（适当）青椒（个）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）西红柿瘦肉汤的做法步骤1、选好肉切小块2、西红柿切块3、把肉炒锅里，加入西红...

“客家著名美食，正宗做法是用纯米酒煮的，吃肉喝酒，早上吃，因为那时的肉最新鲜，一般是用的猪肝瘦肉小肠三样。条件有限，就用水煮，只加了猪肝瘦肉，小肠没买到，略微遗憾，只能吃肉喝汤了……”食材明细主料猪瘦肉（150克）猪肝（150克）西红...

食材明细主料湿米粉（适量）香菇（少许）瘦肉（少许）辅料葱花（少许）姜末（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇瘦肉汤米粉的做法步骤1、准备好食材:如图，香菇需提前泡软。2、瘦肉切片，香菇切丝，切点蒜末。3、瘦肉加酱油，胡椒粉，生粉...

食材明细主料甜玉米（1个）莲藕（1段）瘦肉（100g）凤爪（100g）辅料鸡精（3g）盐（8g）料酒（3茶匙）葱花（10g）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玉米莲藕瘦肉汤的做法步骤1、食材洗净去皮切块。2、将食材放入电压力锅，加入料酒、姜，再倒入冷水没过食...

“上次做了山药泥后剩下了半根山药，那么好的东西放上几天被遗忘就可惜啦，当然不能闲置它，所以就拿来煲汤，只是到现在才分享过来~~~~~~~~~原本是打算用点精排来搭配山药的，但由于去市场晚木有找到满意得到，就直接瘦肉凑合，煲...

食材明细主料瘦肉（100克）西红柿（1个）香菇丸（3个）辅料盐（2克）淀粉（1勺）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿瘦肉汤的做法步骤1、西红柿切块，加点油，来火煮出汁2、加适量的水煮开后把丸子放进去煮，瘦肉用淀粉加点水抓匀，放入锅中...

“味道很不错的一道家常汤，做法简单，营养丰富，金黄色的汤水中带着一投虫草花的香味,,,,,,”食材明细主料鸡脚（5个）瘦肉（150克）虫草花（25克）玉米（1个）胡萝卜（1个）红枣（6颗）辅料盐（适量）鸡粉（适量）姜（适量）料酒（适量）原味（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）...

食材明细主料毛豆米（200克）瘦肉泥（适量）辅料姜（2-3片）香葱（适量）小青菜（少量）配料鸡精（适量）盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）毛豆米瘦肉汤的做法步骤1、我买回的瘦肉泥，菜市场的成品卖的，回来不就再处理了2、毛豆...

“秋葵是一种很好的绿色蔬菜，玉米、香菇营养丰富，这些材料跟秋葵一起滚汤，汤水甘香可口，营养丰富均衡，有利维持肠道健康。”食材明细主料瘦肉（150克）秋葵（150克）玉米（1根）香菇（5朵）辅料生姜（3片）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（...

红豆是我们大家平时都非常喜欢吃的一种食物，它的口味是非常的好吃，再加上它的营养价值也是非常的高，比如，它对我们人体气血方面有着非常不错的补充作用，平时女性多吃一些也可以暖宫，那我们就来了解一下红豆薏米汤能瘦身吗。...

食材明细主料米粉（适量）番茄（一个）瘦肉（适量）辅料葱花（少许）调料油（少许）盐（少许）酱油（少许）虾皮粉（少许）生粉（少许）糖（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄瘦肉汤米粉的做法步骤1、冷水放入米粉煮熟约12分钟左右，煮好多焖一会儿口...

食材明细主料东莞米粉（适量）猪肝（适量）瘦肉（适量）辅料芹菜末（适量）地都冬菜（适量）蒜蓉酥（适量）料酒（适量）花生油（适量）调料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肝瘦肉汤米粉的做法步骤1、猪肝和瘦肉洗净切片，加入花生油，料酒均匀...

“养心安神补血的芹菜香菇红枣瘦肉汤。红枣富含钙和铁，有补气养血的功效；还能够促进女性荷尔蒙的分泌，有一定的养颜效果。芹菜是时令的春天菜，有开胃、利尿、清热等功效，而且它含有的精油成分可以稳定情绪；为了增进胃口，还加...

“色泽艳丽，口感酸爽鲜美，米粉滑爽，汤汁浓郁，在寒冷的冬季来上一碗简直太棒了！”食材明细主料米粉（适量）西红柿（两个）里脊肉（适量）辅料香葱（适量）葛粉（少许）调料稻米油（适量）盐（适量）鸡精（少许）胡椒粉（适量）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度...

“夏天喝薏米汤消暑又祛湿，味道还很棒哟！”食材明细主料节瓜(也叫毛瓜)（500g）瘦肉（500g）薏米（50g）小干瑶柱（20粒）辅料生姜（适量）调料盐（1匙）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）节瓜薏米瘦肉汤的做法步骤1、节瓜去皮，切大块备用。2、干...