健康蔬菜烩怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西红柿 ：3个
鸡蛋 ：2个
红萝卜 ：2个
火腿 ：1个

辅料

盐 ：少许
糖 ：适量
洋葱 ：1个

具体步骤

1. 把西红柿切成一小块，红萝卜切成横截面的四分之一，切洋葱成小块。

2. 把西红柿和红萝卜放进锅里煮加入适量水，放进搅浑的鸡蛋。

3. 把火腿也切成一小块放进锅里煮5分钟，直到差不多完全熟时加入糖盐再煮一下即可。

烹饪技巧

虽然菜很容易做，但是伴饭却很美味！！！