健康的蔬菜炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

青椒 ：1个
米饭 ：150
胡萝卜 ：1根
鸡蛋 ：2个

辅料

葱 ：适量
花生油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.剩米饭拍散备好

2.胡萝卜青椒鸡蛋葱备好

3.胡萝卜青椒葱切丁

4.鸡蛋炒熟备用

5.炒锅热油爆香葱花

6.放入胡萝卜丁煸炒

7.放入青椒丁继续翻炒。

8.加入米饭

9.加入鸡蛋

10.加入适量的盐翻炒均匀就可以吃了。

烹饪技巧

米饭一定要拍散，否则不容易炒均匀。