「自创」肉烧饼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：350

辅料

盐 ：适量
肉馅 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备面粉350g。

2.色拉油80g。

3.糖3g。

4.盐5g。以上是面皮的配料，和成面团。

5.油酥配料：面粉80g。

6.色拉油80g。

7.盐3g，以上混合到一起和成面团。

8.准备肉馅，放少许酱油，盐，葱花。

9.面皮和油酥都分成16分，面皮包油酥油酥，放上馅，包成烧饼。

10.烧饼涂上蛋液，撒上芝麻，烤箱预热，180度，20分钟。

11.出炉了。

烹饪技巧

试着用稍稍温一点水和面，加一点动物油会很酥酥的。