下饭的酸甜排骨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

排骨 ：适量

辅料

西红柿 ：适量

具体步骤

1.将排骨洗净，切成小块

2.将西红柿洗净切成小片

3.倒入适量食用油

4.将排骨放入锅中煽炒

5.盖上锅盖，小火焖3分钟左右

6.然后打开锅盖，将排骨炒至金黄

7.将炒好的排骨捞出放入洗净的排骨中

8.加入醋，4勺白糖（可因个人口味适当增减），半勺盐，一勺蚝油，适量味精至锅中

9.待锅中调料煮沸，将西红柿放入，煮两分钟

10.将排骨倒入锅中的调味料里，翻搅1分钟之后，美味开胃的酸甜排骨就可出炉。

烹饪技巧

无