自己做的冬瓜丸子汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

炸鱼丸 ：300
冬瓜 ：500

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱花 ：适量
生姜 ：适量

具体步骤

1.原料

2.炸鱼丸一个切成三片，小葱葱白切段其它切末，生姜切丝

3.冬瓜切3毫米左右的片

4.热锅放入葱白爆香

5.放入炸鱼丸稍炒

6.放入冬瓜片翻炒片刻

7.放适量水和姜丝盖盖煮15分钟

8.放适量盐调味

9.装入汤碗放入葱花即可

烹饪技巧

姜丝要放了水之后再放。