准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
冬瓜 :
500牛肉馅 :
200 辅料
盐 :
适量蚝油 :
适量料酒 :
适量 酱油 :
适量葱 :
适量 胡椒粉 :
适量香油 :
适量 具体步骤
1.在超市第一次看到长这样的冬瓜,少见多怪的我表示震惊
2.洗净去瓤
3.锅里烧水
4.冬瓜切丁
5.现在开始调肉馅
6.加酱油
7.加蚝油
8.加料酒然后拌匀
9.这时候水开了放冬瓜
10.戴手套挤丸子
11.水开后下丸子
12.葱剥好
13.切成末
14.汤里加盐
15.胡椒粉
16.丸子熟了之后关火撒入葱花
17.滴香油
18.盛出,拍完照再端简直要烫死了
烹饪技巧
无