油泼面（家庭版）怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

宽面条 ：60
芝麻 ：6
胡萝卜肉卤 ：10
蒜苔 ：5
辣椒面 ：5
白菜 ：30

辅料

香油 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.宽面条、白菜叶。

2.蒜苔切粒、辣椒面、芝麻、胡萝卜肉卤。

3.锅内坐水烧开下宽面煮熟。

4.下白菜叶煮熟。

5.取碗1只，加生抽、香油。

6.将面、白菜叶盛出。

7.码上胡萝卜肉卤、辣椒面、芝麻、蒜苔粒。

8.锅内烧热油9成热。

9.将热油淋在面上，食用时拌匀即可。

烹饪技巧

根据个人口感添加调味料和食材。