![外婆教我做香菇腐竹结怎么做好吃又简单]( "外婆教我做香菇腐竹结怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
香菇 ：
100腐竹结 ：
200 辅料
香叶 ：
1片盐 ：
2大料 ：
1个 酱油 ：
15ml水 ：
50ml油 ：
20ml 具体步骤
![外婆教我做香菇腐竹结怎么做好吃又简单 第2张]( "外婆教我做香菇腐竹结怎么做好吃又简单 第2张")
1.干豆节温水泡发，2小时后捞出沥干水分；
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2.香菇洗净泥沙去根蒂，对半切开；
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3.锅内倒油，放入处理好的主料、调料和水；
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4.盖好锅盖，启动【干锅】功能；
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5.待自动烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。
烹饪技巧
1、泡好的干豆节，用手捏无硬芯即可；2、香菇要洗净泥沙，攥干水分，否则影响口感。
