外婆教我做皮蛋豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

皮蛋 ：3个
豆腐 ：500

辅料

盐 ：适量
味素 ：适量
香油 ：适量
香菜 ：适量
醋 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.准备材料，豆腐一斤（切成小块），皮蛋3个。

2.皮蛋切成小块

3.将切好的皮蛋和豆腐放到小盆里。

4.分别依次放入盐，味素、酱油、醋、香油、香菜沫。

5.将倒入调料和皮蛋、豆腐拌匀后便可盛盘上桌了。

烹饪技巧

搅拌时间不宜过长，要不豆腐会搅拌碎了。