外婆教我做贵妃豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

玉子豆腐 ：3根

辅料

盐 ：适量
高汤 ：3大勺
葱段 ：适量
枸杞 ：适量
柠檬汁 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.日本豆腐切圆片，小葱只取葱白

2.把切好的豆腐放入盘子内

3.放入枸杞子、小葱白，倒入少许浓缩柠檬汁去腥

4.加入少许食盐和白糖

5.加入3勺高汤

6.蒸锅水开以后大火蒸5分钟即可出锅

烹饪技巧

切玉子豆腐可以从中间一切两段，倒出整根来再切薄