关于烙盒的餐饮精选

“私房虾仁烙盒，是自己多年总结出来的面食经验。制作韭菜鸡蛋虾仁馅，不要添加过多的调料，避免抢了原材料的香气，韭菜是热性的，不要加胡椒粉之类的调料了，香油可放，也可不放，调料非常简单，喜欢的看看：”食材明细主料韭菜（250克）鸡...

“烙合子是北方人传统吃食，我家从来是吃韭菜合子的，可惜出国这里买不到韭菜，今天试了白菜合子，也灰常好吃！！关于是写作盒子还是合子，这里以正视听，应该写作合子，理由是唐鲁孙的书里面是写作合子滴。合子很多饭店里面有得卖，不过...

食材明细主料中筋面粉（300克）清水（150克）细砂糖（3小勺）盐（1/4小勺）玉米油（20克）酵母粉（1小勺）辅料猪肉（适量）干贝（适量）香菇（适量）红萝卜（适量）葱末（适量）配料蚝油（适量）生抽（适量）料酒（适量）麻油（适量）花椒粉（适量）姜汁（适量）蘑菇精（适量）淀粉（适量）猪油（适...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料韭菜：1小梱肉：100面：2碗辅料酱油：适量盐：适量味精：适量香油：适量油：适量十三香：适量具体步骤1.面和好静置40分钟2.韭菜切小段3.放入肉馅酱油十三香味精香油花...

在电饼档的底部刷一层薄油。做韭菜盒子要想烙出来的软乎，就需要用开水烫面，这样的面团是很软乎的，其次在电饼铛上烙韭菜盒子的时候在表面刷上一层凉油，这样的吃的时候就算是韭菜盒子凉了也不会很硬。还需要用发面来制作，这...

“百度出来的：烙馍（luǒmō）又名单饼、薄饼，是一种汉族传统面食，至今已有着2000多年的历史，类似煎饼又和煎饼不同，烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团，用擀面杖擀成厚度约0.1厘米，直径约30厘米左右的圆形。在一块圆形中间稍微...

“韭菜盒子，经典面食，馅料中虽然只放了鸡蛋和虾皮，但依然鲜美！”食材明细主料面粉（500克）韭菜（500克）鸡蛋（2个）辅料虾皮（适量）五香粉（适量）食盐（适量）食用油（适量）其他（口味）烙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干烙韭菜盒子的做法步骤1、用开水烫一...

5至10分钟。烙韭菜盒子使用的工具不一样，韭菜盒子的大小不同，烙制的时间也会不一样。烙韭菜盒子的火候不宜过大，并且需要两面烙制，这样可以避免韭菜盒子烙糊。烙韭菜盒子的时间不宜过久，以免韭菜盒子过硬，吃起来影响口感和...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料韭菜：250鸡蛋：4个小麦面粉：150辅料油：适量虾皮：适量水：适量盐：适量具体步骤1.韭菜洗净备好2.韭菜切成细末3.面粉放盆中备用4.放适量的水5.用筷子搅拌成...

“门口的超市因为个别人的不自觉，(不戴口罩😷)被迫暂时关门一周。家里只有一小把韭菜了，凑合做了一顿韭菜盒子，虽然馅料不足，但味道着实不错，最后就剩面了，烙了个葱花饼🌸”食材明细主料高筋面粉（适量）馅料韭菜（适量）鸡蛋（适量）虾...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大葱：50五花肉：50面粉：100辅料油：适量鸡精：适量盐：适量酱油：适量具体步骤1.面粉用温水和成面团，然后扣上盆醒一会儿。2.把大葱、五花肉切成肉馅。3.把馅...

要。使用温水来合面会增加面团的柔软度和任性，使得面团在泡发的时候会更加的膨胀，并且使用温水也能在和面的时候更加的轻松，在烙韭菜盒子的时候也可以更使得表皮更加的酥脆金黄，即使是在寒冷的冬天也能够更加方便的去制作...

以前，我老妈总是会买一些韭菜、拌上粉丝和鸡蛋，放在烙馍上、然后对折、烙熟，然后就有了香香的韭菜盒子，今天我馋了，我老妈就用家里的电饼铛来做一做韭菜盒子，让我回忆下以前韭菜盒子的味道~现在就随着我老妈一起做吧。主料...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料角瓜：200韭菜：200猪肉馅：200小麦面粉：500鸡蛋：2个辅料盐：适量油：适量具体步骤1.面和的软一点醒着2.猪肉馅加入调料和好3.角瓜馅剁碎挤干4.韭菜洗净切成...

“家庭也可以烙出完美的菜盒，无油的更健康。”食材明细主料面粉（两碗）韭菜（一斤）辅料鸡蛋（五个）虾皮（一把）配料盐（两茶匙）五香粉（两茶匙）味精（一茶匙）胡椒粉（一茶匙）香油（半汤勺）五香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烙鸡蛋韭菜盒子的做法...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉馅：120圆葱：2个辅料五香粉：适量蚝油：适量油：适量盐：适量具体步骤1.面粉揉成团醒15分钟2.揉成面龙揪成剂子3.按成饼4.擀成面饼包成饺子5.拿一张饺子...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料韭菜：500虾皮：20鸡蛋：3个自发面粉：300辅料盐：5花生油：10香油：5五香粉：5鸡精：5具体步骤1.主辅料：韭菜摘净洗干净，控干水分，虾皮挑去杂质，洗净晾干。待用2.韭菜虾皮...

“前几天和儿子聊，问他对我的早餐作何评价，回答只有两字：平谈。其实我总是想方设法改变着早餐的花样，想让挑食的儿子吃饱点，毕竟正是长个的年纪。却不料是这样的效果💔💔💔💔。正好吃火锅泡的粉丝没吃完，于是想起儿子还没吃...

食材明细主料生蚝（400g）黄瓜（500g）辅料薯粉（350g）鸡蛋（两个）配料鱼露（适量）猪油（100g）辣椒酱（适量）中辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭版蚝烙的做法步骤1、生蚝用清水漂洗干净。2、黄瓜用工具刨丝。3、薯粉倒入一个大的容器。4、...

开水或者温水和面。一般做韭菜盒子的时候都是用温水和面，或者一半开水一半凉水，若还想要面更软，那就直接开水烫面就可以了。韭菜盒子放在电饼铛里烙的时候可以在底部刷上一层薄油，这样的烙出来的韭菜盒子色泽金黄，也不会粘...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料中筋面粉：200温水：150辅料胡萝卜：半根尖椒：一个鸡蛋：一个攸县香干：一块基围虾：100爆汁牛肉丸：5粒蒜：适量姜：适量蚝油：适量料酒：适量五香粉：适量鱼露：适量盐：少许油：适...

食材明细主料韭菜（适量）虾仁（适量）鸡蛋（两个）姜（一块）香干（一块）面粉（适量）辅料盐（适量）香油（适量）玉米油（适量）清水（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烙韭菜虾仁素盒子的做法步骤1、面粉适量，分次加入清水，先用筷子搅拌成絮状，再活...

“只要有烙馍，只要会了这一招，普通食材大不同——妈妈的暖心厨房。”食材明细主料面粉（适量）辅料食用油（适量）葱（适量）盐（适量）五香粉（适量）葱香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）烙馍的做法步骤1、和面，醒20分钟。PS:面光，盆光，手光，“三...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料肉馅：50麻蚶子：500柴鸡蛋：2个黑木耳：50小白菜：200辅料香油：适量花椒粉：少许精盐：少许鲜味生抽：少许花生油：适量具体步骤1.把木耳泡开洗净切丝小白菜炒水剁成菜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茴香苗：142干香菇：30核桃：21胡萝卜：30荞麦面：135面筋粉：15辅料香菇调味粉：5盐：2味全天然味精：1橄榄油：12开水：80ml具体步骤1.将核桃去皮取仁压成小粒的碎块；2.茴...