黑加仑吐司怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟 烹饪时间:60分钟
酵母粉 :3
牛奶 :130
全蛋液 :30
淡奶油 :60
白砂糖 :45
盐 :5
黄油 :30
主料
金像高筋面粉 :300酵母粉 :3
牛奶 :130
全蛋液 :30
淡奶油 :60
白砂糖 :45
盐 :5
黄油 :30
辅料
黑加仑提子干 :50具体步骤
1. 牛奶和淡奶油倒入面包机桶中,对角加入白砂糖和盐;加入全蛋液;
2. 加入高筋面粉,加入酵母粉;
3. 用筷子把干湿材料混合,以免启动面包机时面粉乱飞;
4. 把泡软、剪碎、擦干水分的黑加仑提子干倒入果料盒;
5. 选择菜单“2”法式面包功能;
6. 第一次和面结束后,加入软化黄油;
7. 面包机在第二次和面过程中,会自动撒入放在过料盒的黑加仑提子干;
8. 面包机和好面以后,会自己发酵,到还剩50分钟的时候,开始烘烤,这个时候的面团已经发到非常好啦;
9. 时间到,饱满的大个子哦,上色漂亮的黑加仑吐司就可以出炉啦;
1、果干要擦干水分再放入果料盒;2、牛奶请不要一次性全部加入,因为面粉吸水性不同;