超有节日气氛的缤纷圣诞虾仁沙拉，超有童趣图解

缤纷圣诞虾仁沙拉，特别应景又营养的一道沙拉。图片有些凌乱是为了弄出圣诞的感觉，红配绿很贴近吧。西兰花、小番茄都是营养丰富的蔬菜水果也是我和我女儿比较喜欢吃的，所以就用了这两种材料，大家如果喜欢也是可以加一些其他的哦做法简单不复杂就是耗电时间。

主料

虾仁 ：100克
西兰花 ：3小朵
红枣 ：几个
圣女果 ：几个

辅料

大蒜 ：3瓣
料酒 ：1勺
柠檬汁 ：几滴
黑胡椒 ：少许

详细步骤：

第一步

虾仁解冻，打理干净。

第二步

配菜。我做的2人分量，如果家里人多就适量加一些。

第三步

虾仁切丁，撒上盐和胡椒粉，一点料酒，腌制半小时。

第四步

虾仁腌制好后在表面刷一点植物油，入烤箱中层200度，上下火烤8分钟左右。

第五步

锅里放一勺油，下蒜末小火炸至刚开始发黄，炸太干会有点苦。

第六步

炸好的蒜末，金黄酥脆。

第七步

烤好的虾仁，淋上蒜油和酥脆的蒜末。

第八步

焯熟的西兰花切碎与虾仁混合。

第九步

放几颗枣，几个圣女果摆一下盘，还可以滴几滴柠檬汁撒点黑胡椒调味。