淮山瘦肉鸡蛋粥怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

淮山 ：4两
肉 ：3两
鸡蛋 ：2个

辅料

木耳 ：少许
枸杞 ：8粒
生抽 ：少许
盐 ：少许

具体步骤

1.把淮山切片，木耳切丝，肉切粒。把肉放盐研制一下，把淮山和米放入锅中同煮。

2.把肉沫放进去爆香，放木耳进去翻炒几下，放点生抽进去爆香盛到碗里

3.把鸡蛋打散。

4.粥煮熟了把爆香的肉沫和鸡蛋放进粥里打散即可。友情提示一下，把肉爆香放进粥里面去，粥里面有股淡淡的肉香味哦。