红豆什锦粽的做法 【端午·粽子篇】红豆什锦粽 红豆什锦粽怎么做
“端午节到了，大家都在包粽子，很羡慕大家的粽子都能包的那么漂亮，这是我第一次包粽子，每个粽子都包的奇形怪状。不过我的宗旨是把米包住，不漏米就行。”食材明细主料糯米（适量）辅料粽叶（适量）棉线（适量）蜜枣（适量）红豆（适量）黑米（适量...
蜜豆小枣什锦粽子的做法 蜜豆小枣什锦粽子怎么做
食材明细主料糯米（600克）红蜜豆（50克）葡萄干（40克）辅料金丝小枣（200克）薏米（20克）干粽叶（适量）甜味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蜜豆小枣什锦粽子的做法步骤1、蜜豆小枣什锦粽子的做法图解11.糯米放入盆中，淘洗干净浸泡4-5小时以...
家常什锦小炒的做法 家常什锦小炒怎么做
食材明细主料鸡蛋（5个）胡萝卜（1小段）辣椒（1小段）洋葱（适量）辅料葱花（适量）蒜末（适量）调料生抽（2.5匙）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常什锦小炒的做法步骤1、锅内放油烧热，放入鸡蛋液。2、待鸡...
红豆粽子的做法 粽情端午---【红豆粽子】 红豆粽子怎么做
“包完清水粽，接着包红豆粽子。其实这红豆粽子，也是临时凑在一起包的，泡了红豆是打算包水晶粽。泡好糯米是想包红枣粽子，哪知道红枣没带过来，就把红豆放糯米里面，包了红豆粽子。”食材明细主料糯米（1000克）辅料粽叶（适量）棉线（适...
红豆碱粽的做法 红豆碱粽 粽子的包法 如何包粽子 碱粽 红豆碱粽怎么做
“于是用粳糯米（圆）包粽子好吃还是籼糯米（长）包粽子好吃这个完全取决于个人口感，南方种植籼糯米为主，北方是粳糯米。籼糯米粘稠度大于70～80，煮熟后的粽子更Q弹口感更紧实，但是也更易反生。粳糯米粘稠度到60～70，口感会更松软。我...
家常豆腐的做法 豉香什锦豆腐 家常豆腐怎么做
“豆腐：营养价值极高~~有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品~~~~每天都吃一些豆制品的习惯是非常健康的~豆豉：是以黄豆为原料~~发酵过程中加入酒或者盐制作而成，...
什锦红枣粽的做法 什锦红枣粽【四角粽】 什锦红枣粽怎么做
“这一款四角粽的包法依然是同“雨木”学的，只是馅料不同而已。这款粽，馅料丰富没有放一点糖，却因为加了很多甜甜的干果，很香甜，很好吃，喜欢的话，你也试试吧。”食材明细主料粘米半汤碗（适量）枸杞（适量）葡萄干（适量）红枣（适量）花生（适...
家常什锦大包子的做法 家常什锦大包子怎么做
食材明细主料面粉（500g）辅料胡萝卜（适量）发酵粉（8g）葱（适量）姜（适量）粉条（适量）卷心菜（适量）大肉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常什锦大包子的做法步骤1、根据个人喜好和家中备菜情况准备馅料（用切菜器整的，比较方便）。为了...
家常什锦粽子怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时家常什锦粽子就是粽子中的最好吃的一种粽子了，里面的馅都是自己手工做的，我觉得这样的美食是经过自己的双手创造出来的才是最能够满足我们对美食的追求的...
家常凉拌素什锦的做法 家常凉拌素什锦怎么做
“个人认为素什锦是最好做的一个菜品，而且非常适合懒人去做，因为太省事了，而且不需要什么技巧，最多也就是各种调料的比重问题，这要依个人口味而定了。”食材明细主料腐竹（适量）胡萝卜（适量）芹菜（适量）辅料香菇（适量）黑木耳（适量）花生...
红豆粽的做法 红豆粽怎么做
“每年都会吃几次粽子，特别是端午节，那是一定不能少的，还有就是到了板栗收盛旺季的时候，那个板栗粽就是我的最爱，记得在小时候的乡下：我们家住的半山腰，屋后面就有好几大棵特大特壮的板栗树，每到板栗成熟落地季节呀，我们几个小...
家常什锦炒面的做法 DIY家常什锦炒面 家常什锦炒面怎么做
食材明细主料手擀面（适量）辅料彩椒（适量）蒜薹（适量）洋葱（适量）配料酱油（适量）香油（适量）鸡精（适量）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常什锦炒面的做法步骤1、首先把准备好的材料切成小段。2、手擀面煮熟，用凉水过一下。3、...
什锦浇汁粽子的做法 什锦浇汁粽子怎么做
“各种各样口味的粽子，在美食家“琳琅满目”。做法各有千秋。馋嘴乐今天介绍的【什锦浇汁粽子】，是以“粽子”作为主料，采取浇汁的做法，变换一种吃法。在此只是“抛砖引玉”，愿引出多种花样的吃法，让我们的生活丰富多彩。利...
家常什锦小炒海参的做法 家常什锦小炒海参怎么做
“海参作为海八珍之首，其丰富的烹饪方法造就了中国菜肴多姿多彩的口味。搭配新鲜食材，来一个什锦小炒，配一碗白米饭，也是幸福生活的精彩写照。”食材明细主料晓芹海参（三头）辅料胡萝卜（一根）黄瓜（一根）调料食用油（适量）盐（适量）酱油...
土耳其土豆什锦的做法 家常版土耳其土豆什锦 土耳其土豆什锦怎么做
“能把土豆做得如此华丽又美味的恐怕就属kumpir了。这道土豆美食不仅在土耳其人人爱吃，而且也是土式快餐的代表之一。我的这个家常版做法简单，味道正宗。你还不学起来给家人露一手。”食材明细主料土豆（3个中等个头）新鲜...
薏米红豆什锦糖水的做法 薏米红豆什锦糖水怎么做
“南瓜美容清甜，山药补气软糯，还有美白的红豆和薏米……”食材明细主料红豆（适量）薏米（适量）南瓜（200克）山药（100克）鹌鹑蛋（6个）辅料葡萄干（1勺）枸杞（适量）冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）薏米红豆什锦糖水的做法步骤1、基...
蛋黄鲜肉什锦粽子的做法 蛋黄鲜肉什锦粽子怎么做
“之前和小主聊天聊到“青取于蓝而胜于蓝”，她就给我下套，说我应该会做外婆会的所有东西……我解锁：煎土豆饼、清明粿…粽子……只是我想说：你给我下套容易，我解锁却也容易，但是你也要解锁你老妈的。”食材明细主料糯米（适量...
广东什锦咸粽的做法 广东什锦咸粽怎么做
“又是一年粽香飘哦送上阿姨的看家粽子做法先先炒米再煮制，煮好既出锅不泡不费时，而且口感极好”食材明细主料糯米（1000克）辅料虾干（3个）猪肉（400克）花菇干（6朵）蒜头（10个）菜脯（半段）花生米（100克）五香粉（3克）配料细盐（5克）咸鲜（口味）煮（工艺...
什锦飘香粽子的做法 什锦飘香粽子怎么做
“光阴荏苒,岁月如梭，又到粽子飘香时，再过几天就是端午节了。街上卖粽子的多了起来，超市里千品百种，璀灿纷呈的粽子也摆满了橱柜。走过街头就能闻到远远飘来的阵阵粽子香味，心里不知怎地忽然想起了远在故乡的母亲，仿佛又闻...
什锦合炒的做法 家常菜“什锦合炒” 什锦合炒怎么做
““什锦合炒”是京津一带春夏季节常吃的一道家常菜。什锦合炒通常是在春季吃春饼时用来卷饼吃的小菜，还有就是夏季的末伏也就是三伏时节家家讲究都要吃饼，北方有个说法，叫做；头伏饺子二伏面三伏烙饼卷鸡蛋，在吃饼的同时再...
红豆粽的做法 微波炉热红豆粽 红豆粽怎么做
食材明细主料红豆粽（数个）辅料白糖（适量）原味（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红豆粽的做法步骤1、粽子去粽叶待用2、红豆粽切片3、切好的粽子装入碗中，均匀地在上面撒上白糖4、上微波炉60度的火力5分钟5、甜甜的红豆粽出炉啦...
红豆粽的做法 甜粽-红豆粽 红豆粽怎么做
“最近懒癌发作，加上感冒，各种给自己找借口。以至于拖到端午节过完，才把照片整理一下。。不过现在粽子这种东西，似乎不像小时候那样只有端午才吃了，平时想吃也有卖的，不单单是端午节“限定”啦。我才不是给自己找借口。。来...
家常什锦小炒的做法 私房菜“家常什锦小炒” 家常什锦小炒怎么做
“在冬季饮食中，除了摄取肉和蔬菜之外，多食一些蘑菇和豆制品也是非常好的膳食营养补充来源。蘑菇里的营养成份是很多蔬菜和肉里所不具备的。今天炒一款荤素搭配的什锦小菜，里面搭配了一些杏鲍菇、榨菜丝、青椒丝和胡萝卜...
红豆粽的做法 飘香红豆粽 红豆粽怎么做
“怀念小时候吃的淡粽子，蘸些白糖很好吃，一般还会加点碱水，家里没有碱水就用小苏打代替了！加红豆也是儿子要求的，看他吃了一个又想吃下一个，真是太香了！”食材明细主料红豆（适量）糯米（适量）小苏打（适量）粽叶（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小...
什锦素烩的做法 家常菜“什锦素烩” 什锦素烩怎么做
“什锦菜最营养。假如感官上来观察你的营养摄取是否合理，只要看看你的餐桌的色彩是否绚丽便可初步得出结论。简而言之，也就是每日的食物摄取越斑斓越丰富就越好，至少不得低于二十种。其中可包括主食；米面粗粮类。副食；蔬菜...