关于恋上白巧抹茶玛德琳的做法的餐饮精选

“最近各种恋——白色恋人饼干，我恋自己的的白巧克力抹茶玛德琳跟你们不玩一样的，沾点白巧克力酱，咬一口抹茶清香的玛德琳蛋糕小资的下午茶时间，很惬意”食材明细主料细砂糖（66g）鸡蛋（1个）牛奶（16ml）低筋面粉（62g）抹茶粉（4g）泡打粉（2...

“最近的天气特别好，周末总喜欢出去转转，零食我还是更喜欢吃自己做的，因为口味完全是定制款哈，喜欢什么就放什么。玛德琳是我最喜欢的蛋糕之一，因为天气渐热，所以制作的时候我特意放了一些浓缩的咖啡粉，咖啡不仅提神解腻，而且...

“玛德琳是西点里的一种午后小蛋糕。源于法国的普遍糕点类，深受世界各地人们的喜爱，风味独特。属于贝壳蛋糕(madeleines)又名(Madeleinecommercy)。传说是在法国的可梅尔西城(commercy)里，一种家庭风味十足的小吃。因其...

“这个经典的法国甜点，因其形状圆胖，很丰满，还有个鼓出来的肚小胖，所以被人们称为“最性感的小蛋糕”。它还是珍贵回忆的代名词，沐浴着阳光,一口咬下，细腻的蛋糕中有着一股清新的柠檬香味，一直在口中蔓延.....现在，让我们亲手...

“新鲜出炉的玛德琳，搭配果肉充沛的草莓酱，加上香气四溢的黑咖啡，一个悠闲的下午茶，学会享受当下的美好，才是活着的意义……”食材明细主料黄油（115克）面粉（130克）砂糖（50克）黄糖（30克）鸡蛋（3个）泡打粉（半匙）盐（5克）辅料草莓果酱（100克）糖...

食材明细主料低筋粉（50g）黄油（40g）糖（30g）鸡蛋（1个）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玛德琳的做法步骤1、黄油加热成液体，放到温热(用微波炉大约1分钟左右，可以每次30秒，没有融化再转30秒)。鸡蛋＋糖打发（不用打到很发。）2、加入温...

食材明细主料无铝泡打粉（1/2量勺）低筋面粉（80g）鸡蛋（2个）无盐黄油（70g）糖粉（85g）可可粉（6g）辅料白色牛奶巧克力币（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）巧克力玛德琳蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入干净的大碗中，加入糖粉2、手动打蛋器...

“今天来尝试这款法国家喻户晓的小点心玛德琳，满满文艺气质的小点心，烤一盘玛德琳，泡一壶红茶，来一本文学经典，共享一顿文艺气息满满下午茶吧。”食材明细主料无盐黄油（80克）鸡蛋（90克）白砂糖（65克）蜂蜜（10克）香草精（2克（可选））低筋面...

食材明细主料黄油（50克）鸡蛋（1个约60克）砂糖（50克）蜂蜜（一大勺）低粉（50克）辅料泡打粉（1.5克）其他（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红茶玛德琳的做法步骤1、鸡蛋加白砂糖搅拌至砂糖完全融化；加入蜂蜜拌匀；加入红茶拌匀；筛入低粉完全拌...

食材明细主料黄油（100克）低粉（90克）抹茶粉（10克）自制蜜红豆（适量）蛋（2个）糖（70克）辅料无铝泡打粉（2克）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蜜豆抹茶玛德琳的做法步骤1、蛋加糖打散2、筛入低粉和无铝泡打粉3、筛入抹茶粉4、加融化的...

“超爱巧克力的我，时不时就想做点和巧克力有关的甜品来吃吃。最近做的巧克力玛德琳，做法超级简单，只需要搅一搅，拌一拌，烤一烤，味道浓郁的玛德琳蛋糕就做好了。”食材明细主料低筋面粉（150g）可可粉（15g）泡打粉（5g）糖粉（110g）黄油（110...

“一直爱各种和抹茶有关的食物，或许是源于那股甜而不腻，抑或是因为那抹迷人新绿。在这春意盎然的午后，饮一杯红茶轻咬一口简单美味的抹茶玛德琳，一切都是应景的好.....”食材明细主料低筋面粉（110克）抹茶粉（5克）泡打粉（2.5克）黄...

“拿到学厨的日式玛德琳蛋糕模时，我就想着要做一款有夹心的玛德琳。刚好在梅之小榭老师那看到了这款巧克力夹心的玛德琳，瞬间就爱上了。天知道我是有多么爱巧克力的。方子来自老师，刚好家里有杏仁粉，所以加了点进去，味道赞...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:35分钟主料低筋面粉：120蛋：2只细砂糖：100黄油：120牛奶：30抹茶粉：6泡打粉：2辅料具体步骤1.蛋打散，加入糖搅打均匀。2.加入牛奶，搅拌均匀。3.将低筋面粉、抹茶粉和泡打...

“玛德琳蛋糕（贝壳蛋糕）是法国风味的小甜点，原本用于家庭烹制。普鲁斯特因为对贝壳蛋糕的味觉回忆，令他写出了长篇文学巨著《追忆似水年华》，因此也将贝壳蛋糕推上了历史舞台。”食材明细主料低筋面粉（180克）黄油（180克）辅料鸡...

“玛德琳蛋糕（贝壳蛋糕）是法国风味的小甜点。据说是在法国的可梅尔西城里，一种家庭风味十足的小点心。因其形状圆胖，很丰满，还有个鼓出来的小肚脐，所以被人们称为“最性感的小蛋糕”。我家先生就爱吃甜食，所以我就变着花样做...

“这种法国传统的贝壳形小蛋糕，口感香甜湿润，搭配咖啡一同食用，常被认为是代表法国的甜食。其实它的制作非常简单，无需打发鸡蛋，将混合好的面糊置入贝壳形模具中烘烤即成，一面是美丽的贝壳花纹，一面是中间明显鼓起的“小肚皮...

“原方是商业用量，出自台湾大师结果被折腾死烤了六盘。本配方已经是我换算出来的配方，可以烤两盘。适合屋诺18连迷你玛德琳模具”食材明细主料低筋面粉（50g）泡打粉（1g）全蛋液（63g）黄油（60g）辅料可可粉（10g）细砂糖（50g）蜂蜜（2g）甜味（口...

“七夕快要到了，吃货总是少不了要做些和七夕相关的很有爱的美食。可以表达爱意的食物巧克力一定是首先啦，我本来也和喜欢巧克力，最近又天天不离榛子，那么就把巧克力和榛子组合在一起，做一款很有爱的榛子巧克力玛德琳吧。巧...

“玛德琳－一个听起来就很美名字，再看它的造型是不是很可爱呢？咬一口再配上红茶，真是暖心又暖胃的下午茶。之前也做过玛德琳除了外形让我惊喜外，口感并没有让我想再做下一次的冲动，其实还是要找对方子，这次还是用的兔子几年前...

“圣诞节越来越近了，是不是要组个圣诞趴呢，这款高颜值的抹茶玛德琳，绝对是必备小甜品，好看、好吃又简单~”食材明细主料蛋白（2个）细砂糖（35g）黄油（50g）低筋面粉（45g）抹茶粉（5g）泡打粉（2.5g）辅料白巧克力（少许）糖珠（适量）原味（口味）烘焙（工艺）...

“超爱巧克力的我，时不时就想做点和巧克力有关的甜品来吃吃。最近做的巧克力玛德琳，做法超级简单，只需要搅一搅，拌一拌，烤一烤，味道浓郁的玛德琳蛋糕就做好了。加了加利Q心馅，还会拉丝哦。”食材明细主料低筋面粉（45g）可可粉（5g...

“玛德琳小蛋糕，因为她的故事，好象给人增添一种高贵、典雅的感觉，形状又可爱小巧，本人总是爱幻想，很想给予她更丰富的内涵，想到了巧克力和朗姆酒（Rum），何不把他们结合起来试一试呢？既然玛德琳的外形和颜色，如果被改变了就称不上...

食材明细主料黄油（60克）低粉（60克）细砂糖（60克）全蛋（一个）泡打粉（2.5ML）抹茶粉（3克）纯牛奶（12克）其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶玛德琳的做法步骤1、泡打粉、低粉、抹茶粉混合均匀。2、黄油放在蒸笼上隔热水融化。3、黄油...

“一直觉得玛德琳蛋糕是蛋糕界一种很萌的存在，成功的玛德琳蛋糕除了有清晰的贝壳纹路外，背面还应该有一个鼓鼓的小肚子。”食材明细主料鸡蛋（1个）低筋面粉（36g）黄油（45g）白砂糖（25g）蜂蜜（15g）辅料抹茶粉（2g）泡打粉（2g）甜味（口味）烘焙（工...