美味的淮山瘦肉粥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

还记得小时候，我特别喜欢和粥，特别是大人们做的瘦肉粥。随着我长大，大人们都老了，现在该由我来孝敬他们。我现在就要做这一道淮山瘦肉粥，献给我的大人们，让他们在淮山瘦肉粥里面能够感受到我的爱意和情义。哎，不和你们多说了，我现在就去做粥去了。

主料

大米 ：30
淮山 ：50
瘦肉 ：50

辅料

油 ：适量
水 ：适量
生抽 ：少许
盐 ：适量

具体步骤

1.淮山去皮切成小块。

2.大米淘净，淮山放入锅中，加适量的水开始熬粥

3.瘦肉切成薄片。

4.放适量的食盐和生抽腌制一会。

5.锅里的粥差不多了。

6.放入瘦肉继续熬10分钟即可。

7.出锅了。

烹饪技巧

瘦肉也可以不用用生抽腌制，直接放入锅中。