![简单版南乳花生猪手怎么做好吃又简单]( "简单版南乳花生猪手怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
猪手 ：
1只 花生 ：
250 辅料
蒜 ：
3瓣 酱油 ：
适量五香粉 ：
适量 姜 ：
适量 醋 ：
适量盐 ：
少量南乳 ：
3块 具体步骤
1.猪手一只，凉水冲干净，浸出血水
2.花生用冷水泡1个小时
3.蒜剁成蒜蓉
4.取一个碗，放入南乳3块，南乳汁两匙羹，用匙羹压碎南乳备用
5.烧热油锅，放入花生油，爆香姜片
6.加入南乳蒜蓉汁一起爆香
7.加入沥干水分的猪手一起翻炒，这时加点酱油，醋，五香粉，盐少许
8.另拿个高压锅，放入炒好的猪手，花生，盖上盖小火煲半小时
9.这就是成品啦，超好吃的
