可口的啤酒花生烹猪手怎么做好吃又简单
可口的啤酒花生烹猪手，四川人的家里面都喜欢自己准备花生，平时不管是下饭还是做焖菜都是非常不错的选择，当然还可以多种搭配哦，这就是马上要介绍给大家的可口的啤酒花生烹猪手。加入猪手，油脂就有了，汤瞬间有了香味，再加入啤酒就变得更好了。
主料
啤酒 ：适量花生 ：适量
猪手 ：适量
辅料
盐 ：适量具体步骤
猪手洗净，用清水浸泡2小时，期间不时更换清水。啤酒花生焖猪手步骤阅读冷水入锅，开火，焯去血污。
再次冲洗干净，沥干水备用。啤酒花生焖猪手开小火，放油，把姜，葱，香叶，八角，桂皮，干辣椒炒香。
猪手入锅翻炒。啤酒花生焖猪手表皮微黄时，烹入米酒，继续炒香。
加入盐，糖，生抽，蚝油，老抽翻炒至上色。啤酒花生焖猪手倒入啤酒，淹没食材。
