好吃的炒白条鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
蒜 :1个
青椒 :50
油 :适量
爸爸退休了,没事情的时候就喜欢去钓鱼,经常都钓鱼回家。所以我们尝试着不同的做法,因为实在是吃太多的鱼,老是一种做法也难免会腻。于是我们学习炒白条鱼。炒白条鱼非常的下饭。配上营养的炒白条鱼那真是美味极了。就连我家怕鱼刺的弟弟也喜欢上了。
主料
白条鱼 :200辅料
西红柿 :两个个蒜 :1个
青椒 :50
油 :适量
具体步骤
1.去内脏,用盐腌一下
2.鱼用油煎好,备用
3.青椒切边,西红柿切小片
4.锅内放油,放入青椒炒
5.再放入西红柿,炒出汤汁
6.再放入煎好的鱼翻炒
7.加点水,煮开。放入蒜,收汤汁就完成了
1、煎鱼的时候用盐腌一下鱼,这样可以不粘锅。