好吃的猪肉白菜炒粉条怎么做好吃又简单
今天给大家介绍一道美味的菜肴，它的名字叫做猪肉白菜炒粉条，它吃起来十分的美味，有猪肉的鲜味，也有白菜的清香，加入这两种主料做出来的炒粉条真的很好吃哦。如果中午或者晚上不想做饭，不妨可以做猪肉白菜炒粉条来填饱我们的肚子哦。
主料
白菜 ：四分之一棵中宽粉条 ：一卷
猪肉 ：250
辅料
葱花 ：适量大蒜 ：适量
陈醋 ：少许
植物油 ：适量
食盐 ：适量
酱油 ：适量
具体步骤
1.准备食材
2.粉条先下锅煮软，不要煮熟，因为炒白菜时还会煮，太软了不好吃
3.煮粉条的过程中把肉切成薄片
4.仍然煮粉条的过程中把白菜切块
5.煮好的粉条捞出待用
6.锅中热油，下入蒜瓣，炒至稍微变色
7.下入葱花，爆出香味
8.下肉片，翻炒熟
9.倒点酱油，使肉上色
10.倒入白菜，翻炒均匀，撒入食盐
11.白菜出水后下粉条
12.大火开锅后倒入少许陈醋，醋量不要多，吃的时候要吃不出醋味。翻炒均匀，盖锅盖中火炖至白菜变软。
13.最后大火收收汁即可。
粉条是在超市买的绿豆粉，中宽的，总觉得细粉条不好吃。
