可口的目鱼炒白菜青椒怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

可口的目鱼炒白菜青椒不知道大家有没有吃过。今天家里来客人了，妈妈做了一道可口的目鱼炒白菜青椒，说实话菜端出来的时候也是第一次吃这道菜，但是我竟然发现了它是如此的美味。青椒的美味配上鱼，简直堪称绝味啊，看来以后我得让妈妈经常在家里做这道菜了。

主料

青椒 ：1个
白菜 ：2片
目鱼 ：2只

辅料

鸡精 ：2
油 ：1匙
盐巴 ：2
胡萝卜 ：2片

具体步骤

1.锅里放油

2.放入蒜头

3.放入事先焯过目鱼料酒

4.青椒切丝白菜切块

5.放入白菜帮

6.放入青椒

7.加入胡萝卜鸡精盐巴水

8.炒熟

烹饪技巧

1、目鱼要事先焯过水。