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味道不错的猪骨汤怎么做好吃又简单

味道不错的猪骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

蜜枣 :2粒
猪骨 :500

辅料

盐 :适量
去湿汤料 :适量

具体步骤

1.猪骨斩块洗干净,去湿汤料洗干净,蜜枣也用水冲冼一下。(去湿汤料我是去市场杂货店叫老板帮忙配的,里面有云苓、赤小豆、干木棉花、薏米等等。)

2.先将猪骨飞去血水

3.捞起。

4.猪骨和蜜枣放入汤煲内。

5.去湿汤料放入汤煲内。

6.加入10碗清水到汤煲。

7.盖上盖子开火煲,大火煲沸后改小火煲60分钟即可。

烹饪技巧

去湿汤料按各自喜好自行调配。

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