![味道不错的炖排骨怎么做好吃又简单]( "味道不错的炖排骨怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
排骨 ：
1000 辅料
盐 ：
适量料酒 ：
适量炖料 ：
适量生抽 ：
适量黄豆酱 ：
适量 冰糖 ：
适量葱 ：
适量 姜 ：
适量 具体步骤
![味道不错的炖排骨怎么做好吃又简单 第2张]( "味道不错的炖排骨怎么做好吃又简单 第2张")
1.排骨购买时让商家切好块。用清水泡制将血水泡出。
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2.将洗净的排骨放入高压锅中。
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3.加入盐、生抽、料酒、黄豆酱、胡椒粉、炖肉料、葱段和姜片，加适量水。
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4.放入大块的冰糖几块。
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5.高火加压炖制20分钟。
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6.关火后再焖10分钟，开锅后，香气扑鼻。
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7.装盘上桌可以开动啦。
烹饪技巧
冰糖和黄豆酱对提味提鲜提亮非常的有效。
