准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟爽口的蒜香凤爪是由风爪和大蒜为主要食材制作而成的一道美食,爽口的蒜香凤爪制作起来一点也不复杂,短短几部就可以做出来,制作出来后色味俱全,鲜美的很,只需要加少量的盐就可以制作成美味,不需要太多的调料,大家不妨自己在家制作哦。
主料
鸡脚 :
500G 辅料
大蒜 :
一整个糖 :
少许葱姜 :
少许 具体步骤
1.鸡脚洗干净斩两段,葱姜蒜切碎
2.热油入葱姜蒜
3.放入鸡脚
4.翻炒
5.翻炒鸡脚几分钟,加入料酒,生抽。
6.加入水,中火慢炖。
7.在水分不多的时候,加入五香粉,盐,适量白糖。
8.大火收汁,装盘。