滋补美味的黄金鸭汤怎么做好吃又简单
黄金鸭汤是一道含维生素B和维生素E的一道养生汤，鸭肉偏凉性，非常适合秋季干燥的季节进补，它是不分年龄性别，适合男女老少的滋补佳品。并且这道进补汤做起来也很简单，只需要简单的用调料把鸭肉炒香，再加一些自己喜欢的滋养补品一起小火慢炖60分钟左右就可以出锅啦。
主料
盐 ：3小勺水 ：3000
生姜 ：5
红枣 ：4颗
公鸭 ：3000
糯米 ：250
辅料
油 ：适量具体步骤
1.鸭子宰杀，鸭血放在糯米均匀放满。去毛剁成块
2.锅热少许油，下姜片爆香
3.下鸭肉炒匀
4.炒变色后加清水
5.盖过鸭肉就可以了，家里喜欢喝汤
6.砂锅洗净，放入红枣
7.水烧开了，这时汤已经有点黄
8.将鸭肉捞到砂锅里，在把汤倒进去。打一勺热汤淋在鸭血糯米上面，晃荡几下倒扣在砂锅。敲敲盘子底部鸭血就出来了。小火慢慢炖60分钟
9.太香了，满满一锅
10.成品
自己养的鸭子必须得砂锅炖才能更好喝，更鲜美
