美味的萝卜焖排骨怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

美味的萝卜焖排骨，这是一道家常菜，排骨含有骨胶原蛋白质营养价值非常高，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。加入质脆味美的萝卜，诱人的香味瞬间弥漫了整个感官世界，非常的诱人。加入葱段能提香，让人很有食欲，大家都喜欢喔，汁可以捞饭，很下饭。

主料

排骨 ：500
萝卜 ：1000

辅料

油 ：适量
糖 ：适量
生粉 ：适量
生抽 ：适量
葱段 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
酒 ：适量

具体步骤

1.排骨先用油，盐，糖，生抽，酒腌制两个小时

2.葱切段，萝卜切块

3.热锅

4.下油

5.下葱白

6.下排骨快炒

7.下适量水

8.盖上锅盖

9.萝卜用加了盐的热开水焯两分钟

10.捞起备用

11.十分钟后下葱段一小部分

12.下萝卜

13.翻炒下

14.盖锅盖

15.鸡精和生粉用水兑开加入

16.将剩余葱段下锅

17.盛起即可

烹饪技巧

一定要焖得够时间，这样才好吃