准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟简易丝瓜蛋面,我在找上的时候非常喜欢,嗯,做这种蛋饼吃,因为非常的有利人体的营养可以增强人体的免疫力,或者是抵抗力等等,嗯她她可谓是吃屎,荤素搭配一下,非常均衡,还具有一定的方案,抗癌的功效哦。
主料
鸡蛋 :
1个 小麦
面粉 :
2勺 丝瓜 :
1小半根 辅料
盐 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.丝瓜刨丝
2.鸡蛋打散
3.加入面粉,看着有点干但是不能加水了,丝瓜会出水的
4.加入丝瓜,多搅拌,看丝瓜面糊柔顺就可以了
5.加入盐,味精,葱花,拌匀
6.放入煎锅,摊平
7.翻面,切片,开吃
烹饪技巧
搅拌面粉是不要加水