关于蚕豆炒土豆片怎么做的餐饮精选

食材明细主料土豆（2个(小的)）蚕豆（半碗）辅料盐（适量）生抽（半勺）蒜瓣（2个）小米辣（2个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚕豆炒土豆片的做法步骤1、土豆去皮切片，用清水浸泡去除淀粉。2、蚕豆洗净。3、小米椒切圈、蒜切碎。4、锅中...

“小时候每到农历二三月，家里腌制的骨头肉就开始走向餐桌。那些乍暖还寒的日子里，总有几个晚上，妈妈在煤炉上慢慢炖骨头第二天将煮好的骨头肉撕成条，用来炒土豆，放点蒜苗（色香很诱人，现在想起来都口水直流），外加一锅骨头青菜汤...

“蚕豆也有人叫胡豆的，其有补中益气，健脾利湿，止血降压，涩精止带作用。同时营养丰富、富含高蛋白及钙，蛋白不含有胆固醇，还起到预防心血管疾病呢。广东中山脆肉鲩就是用蚕豆喂养的，能使鱼肉的蛋白质及矿物质提高，从而使肉质更...

“不在四川的人是体会不到我们四川人对天蚕土豆的热爱。那可真是大街小巷见得着人的地方就有这个天蚕土豆卖。天蚕土豆也叫狼牙土豆。是因为它的形状而得名的这道菜在我们四川，特别受小孩儿和年轻人的欢迎。过年了，给大...

食材明细主料土豆（适量）辅料蒜末（少许）葱（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒土豆片的做法步骤1、准备好食材:土豆削皮，葱，蒜头。2、蒜头剁成蒜末，葱白切碎，叶子切段分开放。3、土豆切片，厚薄随意，过下清水...

“老公最喜欢吃的土豆片，他说多些油，把土豆片炒焦些很好吃。以前不加青椒，老公不吃辣，这次我发现青椒不辣，就加个吧。淡淡的青椒味为土豆片添加了几分香，真的很好吃。”食材明细主料土豆（2个）辅料青椒（1个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟...

食材明细主料土豆（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）葱花（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒土豆片的做法步骤1、土豆去皮2、切片，洗去淀粉。多洗几次3、起锅放油下入土豆片翻炒，4、土豆片变色时。加盐翻炒5、放盐后...

“用料最简单，味道最家常的炒土豆片来了。。。”食材明细主料土豆（1个）小葱（1棵）辅料盐（3克）生抽（1勺）干辣椒（2个）花生油（5克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒土豆片的做法步骤1、土豆去皮，小葱切段。2、土豆切片。3、干辣椒切...

食材明细主料扁豆（300克）土豆（100克）辅料色拉油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）生抽（5克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扁豆炒土豆片的做法步骤1、将土豆去皮，清洗干净，切成小片装入盘中待用。2、将扁豆去筋，清...

“咸鲜，色泽油润，营养丰富。”食材明细主料荷兰豆（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）盐（适量）蚝油（适量）葱（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷兰豆炒土豆片的做法步骤1、荷兰豆去筋。2、从中间30度角斜片开。...

食材明细主料土豆（200克）肉片（100克）辅料葱（半根）蒜（三块）盐（3ml）鸡精（2ml）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆片炒肉的做法步骤1、土豆切片，冲洗一下2、葱蒜切末3、肉用老抽拌一下，略几滴料酒，架锅烧油放肉炒香，放葱蒜末4、放土豆...

食材明细主料土豆（2个）胡萝卜（半个）辅料蒜（2瓣）调料食用油（100ml）盐（适量）鸡精（少许）生抽（1匙）老抽（半匙）蚝油（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒土豆片的做法步骤1、土豆切片，胡萝卜切丝或者片都可以，蒜切好备用。2、土豆片焯水，...

食材明细主料土豆（1个）辅料青椒尖（0.5个）小米辣（0.3g）香菜（0.2）调料盐（0.3g）鸡精（0.2g）蚝油（0.6g）醋（0.1g）超辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）神级（难度）辣炒土豆片的做法步骤1、土豆切菱形片。2、蒜切片辣椒切菱形片香菜切段。3、锅内放油蚝油蒜...

“饿了，翻出冰箱两个快生芽土豆，一块冻干的不知名肉块（事后证明🐷肉），盘它。”食材明细主料土豆（2个）猪肉（1小块）香菜（1小把）辅料干辣椒段（几个）十三香（少许）食用油（适量）料酒（少许）海鲜酱油（少许）老抽（少许）盐（少许）蚝油（少许）鸡精（少许）大蒜（两瓣）...

食材明细主料土豆（2个）辅料蒜（适量）葱（适量）酱油（适量）生抽（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒土豆片的做法步骤1、土豆削皮切片。2、葱蒜切好。3、热锅冷油爆香葱蒜。4、放土豆稍翻炒。5、加少许酱油生抽和少量...

食材明细主料排骨（适量）土豆（适量）蚕豆（适量）辅料姜（适量）火葱头（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚕豆土豆排骨汤的做法步骤1、排骨剁成块，清洗干净。2、冷水下锅，加姜片和料酒，放入排骨焯水3分...

食材明细主料带壳蚕豆（500g）调料食用油（适量）食盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆买回来把它剥成蚕豆米。2、把蚕豆米清洗一下。3、锅放在炉子上烧热加一点油把蚕豆米倒进去翻炒一下稍微加...

“要准备晚餐，但没去上市场买菜只能拿家里仅剩的2个土豆炒了。这道私房菜是跟俺亲娘学滴〜加入虾皮味道格外鲜美可口，而且很下饭哦”食材明细主料土豆（2个）辅料虾皮（20克）盐（3勺）蒜（4棵）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）私房炒...

“春天多吃时令菜。趁着蚕豆上市多吃点，过一阵就没有了。但是蚕豆一定要煮熟。”食材明细主料蚕豆（150克）瘦肉（150克）榨菜（50克）辅料蒜（1瓣）干红辣椒（5根）调料生抽（1汤匙）料酒（1茶匙）玉米淀粉（少许）蚝油（半汤匙）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小...

“家常小炒，清淡美味，咸香适口，简单易学！”食材明细主料菜豆（适量）胡萝卜（适量）土豆（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）耗油（适量）盐（适量）十三香（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜豆炒土豆片的做法步骤1、成品图...

食材明细主料土豆（190克）荷兰豆（100克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷兰豆炒土豆片的做法步骤1、食材：土豆、荷兰豆（已摘洗）。2、将土豆清洗清洗、去皮。3、放在案板上切成片。4、随后，将土豆片下入清...

食材明细主料土豆（一个）长豆角（一小把）辅料剁椒（一大勺）盐（少许）生抽（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆片炒长豆角的做法步骤1、长豆角掐去两头，洗净，切成段儿。2、土豆去皮切成片，放入清水里浸泡一会儿，除去淀...

食材明细主料蚕豆（440克）雪菜（190克）土豆（一个）辅料鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜蚕豆炒土豆的做法步骤1、材料：蚕豆2、土豆（已洗净）、雪菜（已清洗）3、将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。4、将已洗净的土豆去皮，放在案板上...

食材明细主料豌豆（一斤）土鸡蛋（4个）辅料食盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚕豆炒蛋的做法步骤1、偷鸡蛋😏。2、摘蚕豆。3、处理好食材。4、蛋炒好备用。5、炒蚕豆。6、加水闷熟。7、鸡蛋倒回炒匀，加盐调味。8、成...

“土豆，最普通不过的食材了，还记得小时候跟着外公妈妈去地里挖土豆的场景，那个时候觉得好快乐，在泥土里一点点挖掘，最后带回家都觉得很有成就感。只是现在都是买土豆来吃的，还是大的，小土豆都很少见了。不管怎么样的烹饪方式...