准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟不知道大家有没有吃过蛋还巢,是不是觉得名字很奇怪,我觉得应该很少有人知道这道美味吧,其实蛋还巢就是一个很有意义的名字,归返自然的意思,我们用最简单的食物,来做这份美味,做法也很简单,而且营养价值也是很全面的,总的来说值得您 试一试。
主料
鲜香菇 :
200 鹌鹑蛋 :
300 辅料
青豌豆 :
适量葱花 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.准备食材
2.香菇洗净去蒂,排放盘中,将鹌鹑蛋磕入香菇中待用
3.锅放蒸筚,中火蒸12分钟
4.蒸熟后移盘,摆好待用
5.锅放少许油,加盐烧热
6.撒上葱花和青豌豆,淋上热油即可品尝美味
烹饪技巧
无