![「DIY美食」梅干菜烧肉怎么做好吃又简单]( "「DIY美食」梅干菜烧肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
梅干菜 ：
300 五花肉 ：
400 辅料
油 ：
适量生抽 ：
适量 具体步骤
![「DIY美食」梅干菜烧肉怎么做好吃又简单 第2张]( "「DIY美食」梅干菜烧肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.将买回来的烧肉切块（也可以直接用五花肉来做）
![「DIY美食」梅干菜烧肉怎么做好吃又简单 第3张]( "「DIY美食」梅干菜烧肉怎么做好吃又简单 第3张")
2.准备梅干菜。
![「DIY美食」梅干菜烧肉怎么做好吃又简单 第4张]( "「DIY美食」梅干菜烧肉怎么做好吃又简单 第4张")
3.将梅干菜泡浸清洗干净捞起沥干水份。
![「DIY美食」梅干菜烧肉怎么做好吃又简单 第5张]( "「DIY美食」梅干菜烧肉怎么做好吃又简单 第5张")
4.然后将清洗干净的梅干菜放入高压锅加适量的生抽。
![「DIY美食」梅干菜烧肉怎么做好吃又简单 第6张]( "「DIY美食」梅干菜烧肉怎么做好吃又简单 第6张")
5.将切块的烧肉也放入高压锅和梅干菜一起煮十分钟。
![「DIY美食」梅干菜烧肉怎么做好吃又简单 第7张]( "「DIY美食」梅干菜烧肉怎么做好吃又简单 第7张")
6.待高压锅消气了将锅了的食材放入瓦锅烧至基本收汁即可。
![「DIY美食」梅干菜烧肉怎么做好吃又简单 第8张]( "「DIY美食」梅干菜烧肉怎么做好吃又简单 第8张")
7.这款“梅干菜烧肉”，色泽酱红，肉质酥软，鲜香味厚，油而不腻，鲜而不咸很下饭开胃。
烹饪技巧
用高压锅先煮这样容易将烧肉煮到酥软而不烂。而且也节省时间。
