![「DIY美食」清蒸白菜肉卷怎么做好吃又简单]( "「DIY美食」清蒸白菜肉卷怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
五花肉 ：
300白菜叶 ：
8张 辅料
香油 ：
适量蚝油 ：
适量 胡萝卜 ：
适量 姜 ：
适量鸡粉 ：
适量生抽 ：
适量盐 ：
适量 大葱 ：
适量 具体步骤
![「DIY美食」清蒸白菜肉卷怎么做好吃又简单 第2张]( "「DIY美食」清蒸白菜肉卷怎么做好吃又简单 第2张")
1.五花肉剁成肉馅。
![「DIY美食」清蒸白菜肉卷怎么做好吃又简单 第3张]( "「DIY美食」清蒸白菜肉卷怎么做好吃又简单 第3张")
2.白菜叶，胡萝卜丝用开水焯一下。
![「DIY美食」清蒸白菜肉卷怎么做好吃又简单 第4张]( "「DIY美食」清蒸白菜肉卷怎么做好吃又简单 第4张")
3.葱，姜切成碎末。
![「DIY美食」清蒸白菜肉卷怎么做好吃又简单 第5张]( "「DIY美食」清蒸白菜肉卷怎么做好吃又简单 第5张")
4.放入耗油，鸡粉，香油，盐，生抽将肉馅搅拌均匀。
![「DIY美食」清蒸白菜肉卷怎么做好吃又简单 第6张]( "「DIY美食」清蒸白菜肉卷怎么做好吃又简单 第6张")
5.在菜叶上放入肉馅。包起来。
![「DIY美食」清蒸白菜肉卷怎么做好吃又简单 第7张]( "「DIY美食」清蒸白菜肉卷怎么做好吃又简单 第7张")
6.放入盘中。上锅蒸。
![「DIY美食」清蒸白菜肉卷怎么做好吃又简单 第8张]( "「DIY美食」清蒸白菜肉卷怎么做好吃又简单 第8张")
7.锅开计时，10分钟。清淡，美味。特别适合老人和小孩食用。
烹饪技巧
菜叶一定要用开水焯一下，不然的话白菜会断裂裹不起来。
