准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟凤爪是一道十分有名的小吃,喜欢吃的人特别多。做法也很简单,学会后就可以自己做着吃了,不用再去外面买了,自己做口味也由自己掌握,喜欢吃重口味或别的口味都可以自己把握,凤爪的营养丰富,多吃还可以美容养颜,还富含胶原蛋白。
主料
凤爪 :
1000 辅料
盐 :
20香叶 :
10 花椒 :
10香糟 :
30ml大料 :
10 具体步骤
1.大料准备好
2.先把凤爪收拾干净
3.水烧开后入调料和凤爪煮
4.煮好捞出放凉
5.把糟卤和泡椒浸泡一夜即可
6.吃的时候装盘就可以
烹饪技巧
根据自己口味加配料