![美味的糖醋鸡翅怎么做好吃又简单]( "美味的糖醋鸡翅怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鸡翅 ：
500 辅料
番茄酱 ：
2汤匙老抽 ：
1茶匙 醋 ：
1汤匙料酒 ：
1汤匙 姜 ：
1块 八角 ：
1粒油 ：
适量白糖 ：
2汤匙葱 ：
1段盐 ：
适量 具体步骤
![美味的糖醋鸡翅怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的糖醋鸡翅怎么做好吃又简单 第2张")
1.鸡翅洗净。
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2.冷水下锅焯鸡翅。
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3.焯出血沫后捞出，洗净备用。
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4.炒锅油热后放入八角炸香，放入鸡翅，略微煎一下。
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5.烹入料酒去腥，放入葱、姜。
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6.加入盐、老抽、适量水炖煮。
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7.煮至汤汁粘稠、将干时加白糖。
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8.加番茄酱、醋，稍稍炖煮即可关火。
9.盛盘享用吧！
烹饪技巧
鸡翅经过炖煮很好入味，不必提前腌制。
