![#爱美食#手工大汤圆怎么做好吃又简单]( "#爱美食#手工大汤圆怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
核桃 ：
50 红糖 ：
适量（根据口味自定）芝麻 ：
10 猪油 ：
适量 辅料
徐福记酥糖 ：
一两颗 具体步骤
![#爱美食#手工大汤圆怎么做好吃又简单 第2张]( "#爱美食#手工大汤圆怎么做好吃又简单 第2张")
1.核桃入烤箱烤制四分钟，去皮，切碎备用。芝麻炒熟徐福记酥糖拍碎备用。
![#爱美食#手工大汤圆怎么做好吃又简单 第3张]( "#爱美食#手工大汤圆怎么做好吃又简单 第3张")
2.炒锅小火放入猪油，融化。放入红糖，快速翻炒融化（注意火候，不要炒糊）。加入核桃 芝麻，快速出锅。
![#爱美食#手工大汤圆怎么做好吃又简单 第4张]( "#爱美食#手工大汤圆怎么做好吃又简单 第4张")
3.热水和面，注意逐步加水，面要稍干些。醒发30分钟。取适量的面，中部出坑，放馅儿，收紧口，汤圆完成。
![#爱美食#手工大汤圆怎么做好吃又简单 第5张]( "#爱美食#手工大汤圆怎么做好吃又简单 第5张")
4.还可以根据自己的口味包其它馅儿的，上图为蓝莓的。
烹饪技巧
传统记忆里馅儿是蒸的，现改良炒制，更简单便捷。
